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食べあきたひじきをアレンジ


たまに煮るひじきは
最初は好評なのですが
三日も続けて食卓にのると・・・・

というわけで
ちょっと見飽きたひじきを
玉子に混ぜて出し巻き玉子風にしました。

煮汁を切って入れたら、
もっときれいな仕上がりだった
と思います
うっすら残っていた煮汁も込みで混ぜたので
色が悪くなっちゃいましたけでど
味は上品な出し巻き風でしたよ。

見た目が変わりましたので
あっという間に
食べてくれました。





そういえば、世界旅行に出かけるはずだった彼らは
無事にぴあるっすん村に帰りましたから
ご安心ください。

 


















author:村長代理, category:もったいないレシピ, 20:58
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