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もったいない大根の皮


久々のもったいないレシピです。

大根を煮ましょうと皮をピューラーで剥きました。 
てろんてろんの皮を捨てるのがもったいなく

にんじんの皮と一緒に ごま油で炒めて 
すき焼きのたれで味付けをします。




お好みで一味やゴマをぱらぱらっと





 いわゆる キンピラ ですね。





大根の皮の歯ごたえが
たまらないおいしさですよ。


 


では、また

author:村長代理, category:もったいないレシピ, 22:25
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